
08 kwietnia to kolejny dzień zdobywania wiedzy po za terenem szkoły. Zakres materiału z rozszerzonej biologii w klasie pierwszej obejmuje wiedzę, którą można zweryfikować i pogłębić w procesie produkcji sera
. Procesy metaboliczne , fermentacja , enzymy -to znane naszym uczniom zagadnienia, które dzisiaj pan Marcin Chaberski – technolog żywności w bardzo dogłębny i interesujący sposób przedstawił w praktyce.
Dziękuję za bardzo profesjonalną wiedzę i wykład pełen treściwych zagadnień. .

